Crema Catalana
Nuestra nueva tableta helada reinventa un clásico: helado de crema catalana suave y aromático, con trozos de bizcocho que aportan esponjosidad y yema confitada para un final goloso. Todo ello envuelto en una cobertura de chocolate blanco con caramelo, cremosa y crujiente a la vez.
Pura tradición en un bocado frío y elegante.
- Soja
- Frutos de cáscara
- Mostaza
-
Servicio de
entrega a domicilio -
Servicio
para recoger -
Pasarela de pago
segura
Más información
Ingredientes
Agua, azúcar, yema de HUEVO, LECHE en polvo desnatada, NATA, dextrosa, corteza de limón, canela en rama, azúcar caramelo, chocolate (leciteina de SOJA), emulsionante: mono y digliceris de ácidos grasos, espesantes: goma garrofin, alginato sódico, goma guar, carragenenano, almíbar de caramelo, YEMA confitada ( YEMA huevo, sacarosa, agua, gelatina y zumo de limón. Bizcocho ligero ( harina de TRIGO, azúcar, agua, HUEVO liquido, Bizcocho ligero: harina de TRIGO, azúcar, agua, HUEVO líquido, emulgentes E 471, E 477, aroma de dextrosa, estabilizante E45, gasificante E500.
Condiciones de almacenamiento
- Conservar a -18º. Una vez descongelado, no volver a congelar.
- Vida útil 12 meses
Información nutricional
Valor nutricional por cada 100 ml.
| Valor energético | 1284.79/206.84 kcal |
| Grasas de las cuales Saturadas |
19.2 gr 11.46 gr |
| Hidratos de Carbono de los cuales Azúcares |
46.28 gr 44.15 gr |
| Proteínas | 3.08 gr |
| Sal | 0.09 gr |