Hersteller von handwerklich hergestelltem und natürlichem Eis
Helados Palacio wird als mediterranes handwerklich hergestelltes Eis definiert, da die wesentlichen Eigenschaften von Eiscreme seine Cremigkeit und seine Herstellung mit natürlichen Produkten sind Mittelmeerbecken. Dank der ständigen Forschung des gesamten Teams, aus dem die Helados Palacio-Fabrik besteht. Das Eis erhält eine perfekte Ausgewogenheit in seiner Struktur und wirkt sofort auf den Gaumen unserer Kunden, die ihre cremige Qualität und ihren intensiven Geschmack sehen können. Helados Palacio ist definiert als Hersteller und Vertreiber von handwerklich hergestelltem Eis für Gastgewerbe und Eisdielen.
Meistereis- und Konditormeister
Neben Óscar gibt es im Helados Palacio einen Meisterkonditor, Adrián.
Herstellung von handwerklich hergestelltem Eis: unsere Philosophie
Helados Palacio wird als mediterranes handwerklich hergestelltes Eis definiert, da die wesentlichen Merkmale von Eiscreme seine Cremigkeit und die Herstellung mit natürlichen Produkten aus dem Mittelmeerraum sind. Dank der ständigen Forschung des gesamten Teams, aus dem die Helados Palacio-Fabrik besteht. Das Eis erhält eine perfekte Ausgewogenheit in seiner Struktur und wirkt sofort auf den Gaumen unserer Kunden, die seine cremige Qualität und seinen intensiven Geschmack sehen können.
Das Wissen der Helados Palacio-Fabrik kommt direkt aus der Stadt mit der größten Eistradition Spaniens, Jijona. Helados Palacio respektiert das traditionelle Rezept und wendet bei der Eiscreme neue Techniken an, um bei seinen Produkten bessere Ergebnisse zu erzielen.
Helados Palacio widmet sich auch der Herstellung von Natural Horchata, Natural Slushies und Slushies mit Alkohol, Produkten, die mit größter Sorgfalt hergestellt werden. Gemäß den Werten von Helados Palacio werden jedes Jahr die besten Erdmandeln aus Alboraya (Valencia) ausgewählt.
Leidenschaft, Innovation und die Unterstützung einer qualifizierten menschlichen Gruppe sorgen dafür, dass Helados Palacio jeden Tag weiter wächst und seinen Kunden die maximale Garantie für Qualität und persönlichen Service bietet .
Handwerkliche Eisfabrik für die Gastronomie
Das wesentliche Element im Herstellungsprozess der handwerklich hergestellten Palacio-Eiscreme ist die Aufrechterhaltung der Kühlkette, die das einzige Konservierungsmittel darstellt.
Das Eis verlässt die Produktionsmaschine mit einer Temperatur von etwa -9 °C. Zu diesem Zeitpunkt sind alle Eigenschaften des Eises (Cremigkeit, Textur, Geschmack usw.) optimal, weshalb es schnell tiefgefroren und in Kammern bei einer Temperatur von bisher -30 °C gelagert wird. seines Einsatzes. Beim Servieren steigt die Temperatur wieder auf die Ausgangswerte an. Auf diese Weise bleibt das Eis in perfektem Zustand konserviert und kann genossen werden.
Horchata ist ein sehr empfindliches Produkt und wie bei Eis ist es auch hier wichtig, die Kühlkette einzuhalten. Aus diesem Grund wird es täglich hergestellt und vom Moment der Herstellung bis zum Moment, an dem es dem Kunden in seinem Lokal serviert wird, wird es auf einer Temperatur zwischen 0 °C und 2 °C gehalten.
Die Fabrik von Helados Palacio befindet sich im Norden der Provinz Alicante, in der Stadt Pedreguer, beliefert jedoch seit Jahren Eisdielen, Restaurants und Salons in der gesamten valencianischen Gemeinschaft und dem Rest Spaniens.
Wenn Sie nach einem Lieferanten für handwerklich hergestelltes Eis suchen, wird Sie unser Kundendienstteam bei Ihren Bestellungen unterstützen, um den maximalen Nutzen und die maximale Leistung unserer handwerklich hergestellten Produkte zu erzielen.
Wenn Sie an unseren handwerklich hergestellten Produkten interessiert sind, wenden Sie sich an den Kundendienst oder laden Sie den Katalog 2018 herunter, um mehr über alle Produkte von Helados Palacio zu erfahren.
Online-Shop für handwerklich hergestelltes Eis
Und jetzt sind wir auch Online-Shop! Unser Ziel war es immer, jedem Qualitätseis anzubieten, damit er den authentischen Eisgeschmack genießen kann. Deshalb können Sie unsere Eissorten in Eisdielen und Restaurants ab sofort auch zu Hause vom Sofa aus genießen.
Unser neuer Online-Shop macht unsere Eissorten und Sorbets für jedermann zugänglich. Sie müssen nur die Geschmacksrichtung auswählen, die Ihnen am besten schmeckt, Ihre Bestellung aufgeben und Sie erhalten sie an der Tür Ihres Hauses.