Glaces et sorbets

Plongez-vous dans le froid de cette page et découvrez une grande variété de saveurs de glaces et sorbets naturels et artisanaux. Certains traditionnels, d'autres bien connus et de nombreux nouveaux n'attendent que vous pour les essayer.

Les glaces artisanales Palacio sont nées d'une recette traditionnelle à faible apport calorique

Dans la préparation de la Glace Artisanale Palacio, nous incluons uniquement les graisses naturelles qui contiennent les ingrédients qui assurent la conduction requise par chaque saveur. Sans conservateurs ni colorants. Nous obtenons ainsi une glace artisanale digestive et rafraîchissante.

Pour obtenir des glaces artisanales au goût authentique et authentique, nous partons des meilleures matières premières naturelles. Par conséquent, une autre exigence primordiale d'Helados Palacio est de fabriquer ses glaces artisanales avec des produits naturels.

Dans le processus de fabrication des glaces, des fruits 100 % naturels issus de la terre sont utilisés. Pour les autres saveurs, on utilise des produits avec appellation d'origine, tels que : le nougat de Jijona ; Chocolat français Valrhona ; Vanille Bourbon de Madagascar de Madagascar ; ou du lait frais de la vallée de Guadalentín.

Contrairement aux glaces, les sorbets sont fabriqués sans lactose afin que les personnes intolérantes au lactose puissent les consommer sans problème.

Les processus de fabrication des glaces sont basés sur les meilleurs matériaux soigneusement choisis pour obtenir la saveur et le résultat qui nous caractérisent. Bien que les installations et les machines utilisées s'adaptent à toutes les directives actuelles en matière de santé et de sécurité, nous avons voulu préserver les processus de production artisanaux afin de ne pas perdre de vue notre objectif en tant qu'entreprise : faire des glaces artisanales de la plus haute qualité avec le meilleure saveur. comme toujours.